#8: Resepi Cheesekut kek

Nak bagitau resepi cheesekut kek pulak. Hehhe

Resepi ni dapat dari blog cik epal, hihi.

Bahan-bahan:

1. Tatura Cheese (aku guna 500g) terpulang pada masing-masing nak pakai berapa gram (500g/250g)

2. Susu pekat manis (dalam resepi suruh guna half tin, resepi tu 250g-- memandangkan aku pakai 500g cheese, aku pakai separuh tin susu pekat manis tu. Ni pon dah manis dah. Recommended agak-agak la. Jangan sampai separuh tin, macam manis sgt. 1/4 pon dah cukup, tapi ni bergantung kepada citarasa masing-masing.

3. Biskut hup seng deluxe yang vegetarian tu. 2 peket untuk 500g cheese/2 peket untuk loyang yang besar. Aku guna loyang besar, so aku pakai 2 peket biskut.

4. Susu (fresh milk low fat/full cream) - diguna untuk rendam biskut dalam susu. Supaya biskut tu lembut sikit.

5. Nestum

Cara-cara dia:

1. Cheese diblend dengan mixer sampai lembut. Lepas dah lembut, halus. Tuang susu pekat demi sedikit (mengikut citarasa masing-masing). Blend lagi smpai dia larut ke2-2 bahan itu.

2. Ready loyang. Celup biskut dalam susu. Jangan rendam sampai lembik. Just celup ja. Pastu susun dalam loyang. Start dengan biskut, cheese,  nestum, biskut, cheese, nestum. First layer biskut, last layer nestum.

3. Simpan dalam peti sejuk minimum 4 jam

4. Dah siap. Jom makan. Ni ala-ala kek batik cheese laa. Cuma lebih sedap, mengiurkan dan creammy.. uhm. yam yam yam!

Hehe. Selamat mencuba!